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Italian Trulli
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Majesté Nouille

Ingrédients :

  • Tomates 400g
  • Oignon 1
  • Gousse d'ail 1
  • Brins de persil 3
  • Basilic

Comment réaliser la sauce tomate de sa majesté nouille :

  1. Lavez et coupez les tomates en petits morceaux.
  2. Pelez et émincez les oignons.
  3. Pelez et hachez l’ail
  4. Lavez et hachez le persil en petits morceaux.
  5. Versez les tomates et leur jus, les oignons, l’ail, le persil et le basilic dans une casserole profonde.
  6. Portez à ébullition à feu vif, puis baissez le feu et couvrez partiellement.
  7. Laissez mijoter une vingtaine de minutes en mélangeant.
  8. Si la sauce réduit trop pendant la cuisson, ajoutez de l’eau.
  9. Passez la sauce au moulin à légumes.
  10. Assaisonnez et ciselez le basilic.
  11. Remettez la sauce à mijoter pendant 5 minutes.
  12. Ajoutez l’huile et sortez la casserole du feu.

Astuce : Pour plus de légumes, ajoutez quelques dès de courgettes ou d’aubergines à la préparation.

L’HISTOIRE 

Sa Majesté Nouille, le Roi des Saveurs Italiennes

Au cœur de la savane gourmande, régnait un lion pas comme les autres, Sa Majesté Nouille. Il était un lion en nouilles, avec une crinière en sauce tomate qui brillait comme un coucher de soleil d’été.

Sa Majesté Nouille était le roi incontesté de son royaume culinaire. Les autres animaux de la savane venaient de loin pour goûter à ses délicieuses créations. Il était le maître de la pasta, le souverain des spaghetti, et le gardien des raviolis.

Chaque jour, Sa Majesté Nouille organisait un grand banquet pour les animaux de la savane. Les antilopes, les éléphants, et même les girafes se réunissaient pour partager des plats de pâtes exquis. Sa crinière en sauce tomate était le symbole de son pouvoir et de sa générosité.

Un jour, un petit écureuil nommé Noisette arriva dans le royaume de Sa Majesté Nouille. Noisette était curieux et avait entendu parler de la réputation culinaire du lion en nouilles. Il s’approcha du roi avec un grand sourire.

Sa Majesté Nouille, touché par le courage de Noisette, lui prépara un plat de spaghetti à la sauce tomate spécialement pour lui. Noisette prit une bouchée et fut transporté par l’explosion de saveurs.

Le roi en nouilles et l’écureuil devinrent amis. Ils partagèrent des histoires, des recettes, et des aventures culinaires. Noisette apprit les secrets des pâtes parfaites, et Sa Majesté Nouille découvrit la saveur des noisettes grillées.

Ensemble, ils organisèrent un grand festival de cuisine où tous les animaux de la savane apportèrent leurs spécialités. C’était une fête de saveurs et d’amitié, où les différences étaient célébrées et les papilles satisfaites.

Sa Majesté Nouille réalisa que la vraie richesse était dans le partage et la diversité des saveurs. Il régna sur son royaume avec générosité, faisant de chaque repas une fête pour tous.

Ainsi, le roi des saveurs italiennes et l’écureuil curieux montrèrent au monde que la cuisine pouvait unir les cœurs, peu importe d’où l’on venait.

Les assiettes :

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