Italian Trulli
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Raymond Herisson

Ingrédients pour 4 portions :

Comment réaliser les épines de notre gentil hérisson en frites de patates douces :

  1. Epluchez les patates douces
  2. Lavez-les et coupez-les en bâtonnets
  3. Mettez-les dans un saladier et ajoutez le paprika et l’huile d’olive.
  4. Mélangez les frites pour quelles soient bien enrobées, bien assaisonnées.
  5. Etalez sur une plaque de cuisson anti adhésive ou recouverte de papier sulfurisé. Il faut que cela ne fasse qu’une couche.
  6. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour 35-40 minutes de cuisson, chaleur tournante.
Astuce : vous pouvez faire des frites avec d’autres légumes tel que le panais, le céleri, l’asperge ou le potiron.

L’HISTOIRE 

Raymond le Hérisson et Ses Piquants de Patate Douce

Dans une forêt paisible, vivait un hérisson nommé Raymond. Raymond n’était pas un hérisson ordinaire ; il avait une particularité qui le distinguait de tous les autres hérissons : ses piquants étaient faits de frites de patate douce ! Chaque piquant était une délicieuse frite dorée.

Les piquants de patate douce de Raymond faisaient la renommée de la forêt. Les autres animaux venaient souvent les admirer et, de temps en temps, en piquaient une pour goûter quand Raymond avait le dos tourné. Cela ne le dérangeait pas, car Raymond était un hérisson amical et généreux.

Un jour, alors que Raymond se promenait dans la forêt à la recherche de sa collation préférée, il tomba sur un petit lapin perdu et affamé. Les yeux du lapin se remplirent de larmes lorsqu’il expliqua qu’il s’était éloigné trop loin de son terrier et ne savait pas comment rentrer chez lui.

Le cœur de Raymond fondit, et il décida d’aider le lapin. Grâce à son flair aiguisé et à ses piquants de patate douce servant de balises, Raymond guida le lapin en sécurité jusqu’à son terrier. La famille du lapin fut ravie de le retrouver, et elle remercia Raymond pour sa gentillesse.

La nouvelle de la bonne action de Raymond se répandit dans toute la forêt, et bientôt, des animaux de toutes sortes vinrent le trouver pour demander de l’aide et des conseils. Raymond devint ainsi le “Hérisson aux Piquants les Plus Doux” et fut aimé et respecté par tous les habitants de la forêt.

Mais Raymond ne s’arrêta pas là. Il décida d’utiliser son don unique pour faire encore plus de bien. Il ouvrit un petit stand de restauration où il partageait ses frites de patate douce avec tous ceux qui avaient besoin d’un repas chaud et réconfortant. Les créatures de la forêt se rassemblaient autour de son stand pour déguster ses délicieuses frites et partager des histoires.

Le stand de nourriture de Raymond devint un lieu d’unité et d’amitié, où des animaux de différents horizons se réunissaient pour savourer les plaisirs simples de la vie. Les piquants de patate douce qui faisaient de lui un hérisson unique rapprochaient plus que jamais la communauté de la forêt.

Ainsi, Raymond le Hérisson, avec ses piquants de patate douce, montra au monde que même les caractéristiques les plus inhabituelles pouvaient être utilisées pour répandre la gentillesse et rapprocher les créatures dans l’harmonie.

Les assiettes :